Festa della Polenta a Naz-Sciaves: 14.08.2024

Gustate la polenta in tutte le varianti

Polenta, detta anche "Plentn" nel dialetto locale. La semola gialla di mais era ed è un ingrediente tipico della cucina altoatesina. In occasione della Festa della Polenta a Naz-Sciaves serviamo la polenta in tutte le varianti: dolce o salata, come contorno o piatto principale. Il grande paiolo espositivo con la "Plent" gialla e spumeggiante attira i buongustai da tutta la provincia. L'intrattenimento musicale e il mercato contadino con prodotti locali sono il coronamento perfetto.

La Festa della Polenta si svolge nell'ambito della Festa sotto le stelle a Naz mercoledì 14 agosto 2024, a partire dalle 20.

In festa in modo sostenibile

Green Event certificato

A Naz-Sciaves viviamo nella natura e con la natura. Per questo vogliamo festeggiare nel modo più ecologico possibile. La Festa della Polenta è un green event certificato. Ciò significa che prestiamo attenzione all'organizzazione sostenibile: utilizziamo principalmente prodotti del territorio e di stagione e stoviglie riutilizzabili. Evitiamo gli sprechi e assicuriamo una separazione meticolosa dei materiali riciclabili. Promuoviamo una mobilità ecologica e adottiamo molti altri provvedimenti. Così possiamo festeggiare con una sensazione di utilità, e anche voi!
I Green Event certificati sono un'iniziativa dell'Agenzia Provinciale per l'Ambiente della Provincia dell'Alto Adige che verifica le misure per l'organizzazione sostenibile dell'evento.